CANELONES DE MARISCO CON SALSA DE VINO BLANCO (4 uds)
8,50 €
Un viaje al mar en cada plato. Los canelones de marisco con salsa de vino blanco son una delicia festiva que transporta a los comensales a la costa durante las celebraciones navideñas.
ALÉRGENOS: GLUTEN, CRUSTÁCEOS, HUEVOS, PESCADO, SOJA, LÁCTEOS, FRUTOS DE CÁSCARA, DIÓXIDO DE AZUFRE Y SULFITOS.
COMO LO DECORARÍA NUESTRA EXPERTA
Los Canelones de Marisco con Salsa de Vino Blanco se presentarían en una fuente redonda, destacando la generosidad de los ingredientes marinos. La mesa se decoraría en tonos azules y plateados, con detalles de conchas y ramitas de eneldo para resaltar la frescura del marisco. Velas en forma de barcos o copas de vino blanco añadirían un toque náutico y festivo.
RECOMENDACIÓN ESPECIAL DEL CHEF
Los Canelones de Marisco con Salsa de Vino Blanco son un verdadero viaje al mar, ideales para las celebraciones navideñas. Con cada bocado, se experimenta la frescura del marisco y la cremosidad de la salsa de vino blanco, que realza la riqueza de los sabores marinos. Para acompañar este plato, el chef sugiere un vino blanco seco y fresco, como un Albariño o un Godello, que complementa perfectamente la delicadeza del marisco y realza la complejidad de la salsa, creando una experiencia gastronómica memorable.
HISTORIA Y ORIGEN DEL PLATO
Los canelones, un plato que tradicionalmente se asocia con la cocina italiana, han evolucionado a lo largo del tiempo para adaptarse a diferentes regiones y sabores. En esta versión, la esencia del mar se captura a través de la incorporación de mariscos frescos y una salsa de vino blanco, que recuerda a las tradiciones costeras. Esta combinación no solo representa una celebración de la riqueza del océano, sino que también refleja la tendencia moderna de fusionar ingredientes locales y frescos en platos clásicos. Servidos especialmente durante las festividades, estos canelones transportan a los comensales a la costa, haciendo de cada comida una ocasión especial.
2509202327
Ficha técnica
- Alérgenos
- CRUSTÁCEOS
DIÓXIDO DE AZUFRE Y SULFITOS
FRUTOS DE CÁSCARA
GLUTEN
HUEVOS
LÁCTEOS
PESCADO
SOJA
Nuevo
