BUÑUELOS DE BACALAO (pack 8 uds)
8,50 €
En cada bocado de nuestros buñuelos de bacalao, encontrarás el encanto de la temporada. Una explosión de sabor que hace que los amantes de la Navidad se deleiten con alegría.
ALÉRGENOS: GLUTEN, HUEVOS, PESCADO, LACTEOS, DIÓXIDO DE AZUFRE Y SULFITOS.
COMO LO DECORARÍA NUESTRA EXPERTA
Optaría por un plato grande y circular para presentar los Buñuelos de Bacalao, dispuestos en forma de espiral. La decoración de la mesa sería en tonos azules y blancos, evocando la frescura del mar. Conchas decorativas y pequeñas estrellas del mar crearían un ambiente náutico que complementa la exquisitez del plato.
RECOMENDACIÓN ESPECIAL DEL CHEF
Para elevar el sabor de nuestros buñuelos de bacalao, te sugiero acompañarlos con una copa de vino blanco joven, como un Albariño o un Verdejo. Su acidez refrescante equilibra el sabor salado del bacalao y complementa la textura ligera y esponjosa del buñuelo.
HISTORIA Y ORIGEN DEL PLATO
Los buñuelos de bacalao son un clásico de la cocina mediterránea que se originaron como un plato humilde, perfecto para aprovechar el pescado salado y conservarlo en épocas de invierno. Con el tiempo, estas pequeñas delicias se volvieron típicas de las festividades, especialmente en las regiones costeras de España y Portugal. Hoy, se han convertido en una tradición navideña que evoca la calidez y los sabores auténticos del mar, perfectos para compartir en reuniones festivas.
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Ficha técnica
- Alérgenos
- DIÓXIDO DE AZUFRE Y SULFITOS
GLUTEN
HUEVOS
LÁCTEOS
PESCADO
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