1/2 BOGAVANTE CON ENSALADILLA DE MARISCO

La elegancia del bogavante se encuentra con la frescura de la ensaladilla de marisco. Un plato navideño que despierta la pasión por los sabores del mar en cada comensal.

COMO LO DECORARÍA Y EMPLATARÍA NUESTRA EXPERTA

El 1/2 Bogavante con Ensaladilla de Marisco se presentaría en un plato individual, resaltando la exquisitez del bogavante. La mesa se decoraría en tonos dorados y blancos, con detalles de pequeñas conchas y ramas de eneldo para añadir un toque fresco y festivo. Velas en forma de bogavantes o estrellas de mar completarían la presentación.