Celebra tu boda donde quieras. José Fernández se traslada contigo
Cada vez las bodas son más especiales. Se cuidan los detalles, el lugar elegido para celebrar la ceremonia, los platos que se sirven… Hay muchos novios que deciden pasar el día de su boda en fincas llenas de encanto como Los Jardines del Canal, pero también hay muchas parejas que deciden celebrar su boda en […]
José Fernández Catering estrena cuenta en Instagram
Sabemos que mucho los estábais esperando… Y ahora por fin, José Fernández Catering estrena cuenta en Instagram, la red social de moda. A través de esta nueva cuenta, desde José Fernández Catering iremos subiendo fotografías y vídeos de las bodas y eventos que organizamos. Comprobarás como preparamos nuestras platos, descubrirás secretos de nuestra cocina, como […]
Disfruta de las mejores recetas de José Fernández Catering en Saborea la Vida
Sí, nos gusta cocinar, es nuestra gran pasión. Pero también hay ocasiones en la que nos gusta que nos lo den todo hecho. Por falta de tiempo, por motivos de trabajo, porque estamos solos en casa y no nos apetece meternos a la cocina para preparar comida para uno… O justamente por lo contrario, porque […]
¿Podemos comernos la corteza del queso?
Hace unas semanas servimos en un cóctel de una de nuestras bodas una de nuestras espectaculares barras de quesos. Y en ese contexto, una de las invitadas le preguntó a uno de nuestros camareros si la corteza del queso podía comerse, ya que siempre que comía queso le asaltaba esa duda. Y ciertamente, esta es […]
Tartas que representan obras de arte
Sabéis que en ‘Con una pizca de sal’, el blog de José Fernández Catering, además de hablar de la gastronomía y de temas relacionados con nuestra empresa, también nos gusta ofreceros contenidos diferentes que tienen que ver con el mundo de la cocina o de la organización de eventos y el protocolo. En este caso, […]
José Fernández Catering patrocinará la carrera contra el cáncer de Huesca
La lucha contra el cáncer es un tema prioritario en nuestra sociedad. Cada año, son miles las personas afectadas por el cáncer en nuestro país, y en este sentido, la prevención es un fundamental a la hora de diagnosticar y tratar de atajar esta lacra social. La palabra cáncer es un término muy amplio que […]
Nos encanta el pan en cualquiera de sus múltiples variedades
El pan es un alimento básico en la dieta del ser humano desde hace siglos. Además de aportarnos múltiples beneficios a la salud por su alto contenido en hidratos de carbono, fibra, o vitamina B, es un auténtico placer tomarlo mientras tapeamos, o acompañando alguna deliciosa receta. Elaborado fundamentalmente a base de harina de trigo […]
Tres cuentas foodies de Instagram que tienes que seguir
Instagram es la red social de moda del momento gracias al atractivo y a la fuerza de la imagen, superando la barrera de los 400 millones de usuarios en todo el mundo. Usamos Instagram para subir fotos de nuestras vacaciones, de los lugares que visitamos, de nuestras salidas nocturnas, de cosas que nos atrapan, y […]
Cine y gastronomía: 3 películas para no perderse
No es la primera vez que en ‘Con una pizca de sal’. Hace ya algo más de un año, preparamos con mucho cariño un post sobre cine y gastronomía con películas como ‘La cocinera del presidente’, ‘El Festín de Babbete’, o ‘Deliciosa Martha’. Hoy retomamos esta temática para recomendaros tres nuevas películas en las que […]
Anna Keville Joyce, una maestra de la Food Illustration
Cocina es un arte, tal y como podéis comprobar a diario con las recetas que preparamos en nuestra tienda de Huesca, o en los menús y cócteles que servimos en bodas, fiestas o en eventos de empresa. Y si además de cocinar bien, se le hecha una pizca de imaginación para crear auténticas obras de […]
