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Bandeja de canapés (30 uds) Precio 24,00 € Añadir al carrito Bandeja de canapés sin gluten (30 uds) Precio 26,00 € Añadir al carrito Trufa de foie con crocante (Pack 4 uds) Precio 8,50 € Añadir al carrito Degustación de macarons (pack 4 uds) Precio 8,50 € Añadir al carrito Buñuelos de bacalao (Pack 8 uds) Precio 8,00 € Añadir al carrito Vasito de ajoblanco de mango y perla de foie (Pack 4 uds.) Precio 9,00 € Añadir al carrito TACO DE TRUCHA DE EL GRADO (4 UD) Precio 9,50 € Añadir al carrito Vasitos del mundo (pack 4 uds) Precio 8,00 € Añadir al carrito Tartar de salmón y aguacate (individual) Precio 4,00 € Añadir al carrito Pastel de merluza y centolla (individual) Precio 3,00 € Añadir al carrito Degustación de trufas de queso (pack 4 uds) Precio 8,00 € Añadir al carrito
Bandeja de canapés (30 uds)
Bandeja de canapés sin gluten (30 uds)
Trufa de foie con crocante (Pack 4 uds)
Degustación de macarons (pack 4 uds)
Buñuelos de bacalao (Pack 8 uds)
Vasito de ajoblanco de mango y perla de foie (Pack 4 uds.)
TACO DE TRUCHA DE EL GRADO (4 UD)
Vasitos del mundo (pack 4 uds)
Tartar de salmón y aguacate (individual)
Pastel de merluza y centolla (individual)
Degustación de trufas de queso (pack 4 uds)
Croqueta de bacalao (Pack 6 uds) Precio 4,50 € Añadir al carrito Croqueta de cordero y miel (Pack 6 uds) Precio 4,50 € Añadir al carrito Croqueta de boletus (Pack 6 uds) Precio 4,50 € Añadir al carrito Croqueta de gallina trufada (Pack 6 uds) Precio 4,50 € Añadir al carrito Croqueta de jamón (Pack 6 uds) Precio 4,50 € Añadir al carrito Pimientos rellenos de marisco (Pack 3 uds) Precio 4,00 € Añadir al carrito Bola de patata y gamba (Pack 4 uds) Precio 4,00 € Añadir al carrito Salteado de pulpo y patata asada Precio 5,00 € Añadir al carrito Alcachofas en salsa verde con cocochas (para compartir) Precio 8,00 € Añadir al carrito
Croqueta de bacalao (Pack 6 uds)
Croqueta de cordero y miel (Pack 6 uds)
Croqueta de boletus (Pack 6 uds)
Croqueta de gallina trufada (Pack 6 uds)
Croqueta de jamón (Pack 6 uds)
Pimientos rellenos de marisco (Pack 3 uds)
Bola de patata y gamba (Pack 4 uds)
Salteado de pulpo y patata asada
Alcachofas en salsa verde con cocochas (para compartir)
Brazo de patata y langostinos (5-7 personas) Precio 20,00 € Añadir al carrito Tronco de salmón con mousse de marisco (5-7 personas) Precio 25,00 € Añadir al carrito 1/2 Bogavante con ensaladilla de marisco Precio 21,50 € Añadir al carrito Ensalada de langostinos con empedrado de aguacate Precio 10,00 € Añadir al carrito
Brazo de patata y langostinos (5-7 personas)
Tronco de salmón con mousse de marisco (5-7 personas)
1/2 Bogavante con ensaladilla de marisco
Ensalada de langostinos con empedrado de aguacate
Timbal de verduras asadas y salsa Romescu Precio 7,50 € Añadir al carrito Canelones de espinacas con bechamel tradicional Precio 6,50 € Añadir al carrito Concha al gratén con su vieira y frutos del mar Precio 9,50 € Añadir al carrito Canelones de marisco con salsa de vino blanco Precio 7,50 € Añadir al carrito Sopa de pescado y marisco (guarnición de arroz y marisco) Precio 9,00 € Añadir al carrito Cardo en salda de piñones y bacalao Precio 9,00 € Añadir al carrito Canelones de carne con bechamel de boletus Precio 6,50 € Añadir al carrito Lasaña de verduras al aroma de trufa Precio 7,50 € Añadir al carrito
Timbal de verduras asadas y salsa Romescu
Canelones de espinacas con bechamel tradicional
Concha al gratén con su vieira y frutos del mar
Canelones de marisco con salsa de vino blanco
Sopa de pescado y marisco (guarnición de arroz y marisco)
Cardo en salda de piñones y bacalao
Canelones de carne con bechamel de boletus
Lasaña de verduras al aroma de trufa
Bacalao al pil pil de cítricos Precio 11,00 € Añadir al carrito Lenguado relleno de txangurro con salsa de boletus Precio 13,50 € Añadir al carrito Rodaballo con langostino en salsa verde Precio 19,50 € Añadir al carrito Zarzuela de pescado y marisco Precio 22,50 € Añadir al carrito Merluza rellena de trigueros en salsa suave de ajo Precio 11,50 € Añadir al carrito Merluza con ambrosía mallorquina Precio 11,50 € Añadir al carrito
Bacalao al pil pil de cítricos
Lenguado relleno de txangurro con salsa de boletus
Rodaballo con langostino en salsa verde
Zarzuela de pescado y marisco
Merluza rellena de trigueros en salsa suave de ajo
Merluza con ambrosía mallorquina
Ternasco asado con patatas (paletilla y costillar) Precio 16,00 € Añadir al carrito Solomillo de cerdo ibérico con salsa de ciruela y shiitake Precio 11,50 € Añadir al carrito Pollo de corral en salsa de cigalas y almendras Precio 10,00 € Añadir al carrito Brick de carrillera de ternera en salsa antigua y setas Precio 10,00 € Añadir al carrito 1/2 Cochinillo asado con patatas (Cortado 4 raciones) Precio 55,00 € Añadir al carrito Capón relleno con castañas Precio 10,00 € Añadir al carrito Solomillo de ternera en salsa de foie y Pedro Ximénez Precio 16,50 € Añadir al carrito
Ternasco asado con patatas (paletilla y costillar)
Solomillo de cerdo ibérico con salsa de ciruela y shiitake
Pollo de corral en salsa de cigalas y almendras
Brick de carrillera de ternera en salsa antigua y setas
1/2 Cochinillo asado con patatas (Cortado 4 raciones)
Capón relleno con castañas
Solomillo de ternera en salsa de foie y Pedro Ximénez
Mousse de Baileys y núcleo de café Precio 3,00 € Añadir al carrito Pirámide de chocolate blanco y núcleo de toffee (individual) Precio 3,00 € Añadir al carrito Degustación de repostería (30 uds) Precio 26,00 € Añadir al carrito Tronco de chocolate, praliné y melocotón Precio 17,00 € Añadir al carrito Tarta nogal (individual) Precio 3,00 € Añadir al carrito Tronco de queso mascarpone y frambuesa (para 8 personas) Precio 17,00 € Añadir al carrito
Mousse de Baileys y núcleo de café
Pirámide de chocolate blanco y núcleo de toffee (individual)
Degustación de repostería (30 uds)
Tronco de chocolate, praliné y melocotón
Tarta nogal (individual)
Tronco de queso mascarpone y frambuesa (para 8 personas)