¿Te gusta la carne? Descubre nuestras propuestas para tu boda

En el momento de dedicir el menú de boda, siempre surge la misma pregunta ¿carne, o pescado? Muchas parejas optan por poner ambos platos en el menú, aunque también hay muchas que apuestan directamente por la carne. Un clásico que en muchas bodas no puede faltar, dando evidentemente alternativa a los invitados que son veganos […]

El tomate, además de rico, es súper sano ¡Y te contamos los motivos!

¿Que sería de nosotros sin el tomate? Al natural, en ensalada, rallado y untado en rebanadas de pan tostado para acompañar al jamón serrano,  o como base para cocinar y elaborar deliciosos platos tanto para Saborea la Vida como para los cócteles y banquetes que preparamos para bodas y eventos, el tomate es un imprescindible […]

El pan de cristal, una maravilla de la panadería

En La Cocina de José Fernández nos gusta cuidar los detalles y siempre estamos preparando delicias para sorprender y deleitar a tus invitados con delicatessen únicas.Delicatessen que pueden degustarse en el banquete de bodas, o el cóctel, como es el caso que os traemos hoy, con unas deliciosas virutas de jamón con pan de cristal. […]

6 razones para casarte en Los Jardines del Canal

¡Nos encanta celebrar la vida con vosotros! Y si es en un lugar tan espectacular como Los Jardines del Canal, ¿qué más se puede pedir? En Los Jardines del Canal hemos vivido momentos emocionantes, momentos que se han quedado grabados en nuestra retina para siempre. Momentos únicos que jamás podremos olvidar. Y como queremos que […]

Consejos para bodas: Cómo elaborar la lista de invitados

La elaboración del listado de invitados suele ser para muchas parejas una de las partes más conflictivas de la organización de la boda. Poner el tope de invitados, dónde establecer el corte en familiares y amigos, meter o no meter a los compromisos que ‘sugieren’ los padres… Suele ser un tema conflictivo en muchas parejas, pero […]

Menús para grupos en Saborea la vida

Cada vez nos gusta mas juntanos en casa para celebrar un cumpleaños, una fecha especial, o simplemente, para comer o cenar con los amigos sin ninguna excusa en especial, simplemente para vernos y pasar un rato divertido. Pero en esta vida tan ajetreada, a veces no tenemos el tiempo necesario para meternos en la cocina […]

El Roscón de Reyes, un clásico de estas fechas

Faltan unos días para Sus Majestades los Reyes de Oriente recorran las casas de toda España son sus regalos, y en muchas mesas ya se han comenzado a degustar los deliciosos  Roscones de Reyes. Un dulce típico de estas fechas que puedes encontrar en nuestra tienda de Huesca, en Saborea la vida, y que tiene […]

¿Sabés cuál es el origen del brindis?

La Navidad es la época ideal para brindar. Para desear unas felices fiestas, para desear un feliz año nuevo y un futuro mejor, el hecho de alzar las copas y brindar con familiares y amigos se ha convertido en un clásico en las grandes celebraciones. Un clásico que viene de lejos, y que en cada […]

Tres consejos para tomar el vino en perfecto estado

El vino es parte de nuestra cultura, de nuestras celebraciones, de nuestro día a día… Lo maridamos con los alimentos para extraer todo su sabor, lo tomamos en las grandes celebraciones, en las comidas o en las cenas importantes; en las bodas, en las fiestas de empresa, o en un delicioso cóctel. Tomado con moderación, […]

Tartas que representan obras de arte

Sabéis que en ‘Con una pizca de sal’, el blog de José Fernández Catering, además de hablar de la gastronomía y de temas relacionados con nuestra empresa, también nos gusta ofreceros contenidos diferentes que tienen que ver con el mundo de la cocina o de la organización de eventos y el protocolo. En este caso, […]