JOSÉ FERNÁNDEZ COCINA POR TI EN NAVIDAD ¡CONOCE NUESTRAS PROPUESTAS!
Nos acercamos peligrosamente al puente de la Constitución, fecha oficial del comienzo de la Navidad para muchos. Y tras el puente, nos plantamos en nada en Nochebuena. Entre comprar regalos, decorar la casa, cenas, comidas… El mes se pasa volando, y si este año eres el anfitrión, estarás pensando ya en menús y en cómo […]
¡EN JOSÉ FERNÁNDEZ PREPARAMOS TU NAVIDAD!
Lentamente, las luces y los adornos navideños comienzan a inundar nuestras calles ¡Y es que no falta nada para que llegue la Navidad! Unas fiestas entrañables y llenas de alegría, y de momentos para disfrutar en familia y para tratar de hacer un paréntesis en nuestra rutina diaria. Pero la llegada de la Navidad también […]
¡NOS ENCANTA COCINAR! ¿SABÉIS POR QUÉ?
Dicen que trabajar en lo que te gusta es una auténtica bendición ¡Y en José Fernández lo sabemos bien! Nos encanta cocinar, mezclar sabores, texturas… preparar nuestros eventos cuidando hasta el más mínimo detalle. Sabemos hacerlo, y además, disfrutamos con ello. A fin de cuentas, cocinar es algo innato a nosotros, es una forma de […]
¡INCREÍBLE! CUPCAKES QUE PARECEN CÁCTUS
Comer es un auténtico placer… ¿Quién puede negarlo? Degustar nuevos sabores, nuevas formas, nuevos aromas… es parte de nuestra vida, de nuestra esencia, de nuestra filosofía. Aunque como bien sabéis nos encanta la cocina tradicional aderezada con toques de modernidad y con nuestro toque particular, también nos gusta ver lo que se cuece por el […]
¿CONOCES NUESTROS MENÚS PARA BODAS? ¡TE SORPRENDERÁN!
Comer es un auténtico placer ¿Quién lo puede negar? Saborear los sabores, las texturas y los aromas de cada plato, acompañado de una buena copa de vino es un placer que nos ofrece la vida. En José Fernández compartimos esa pasión por celebrar la vida y por disfrutar de la gastronomía con mayúsculas. Por eso, […]
DULCES TRADICIONES DE TODOS LOS SANTOS
El tiempo pasa volando. Y aunque el calor ha estado presente en nuestras vidas en este otoño que más parece verano, entre castañas, hojas caídas, cañas al sol y camisetas de manga corta… Nos hemos encaminado sin remedio a la festividad de Todos los Santos. Una festividad llena de tradiciones, y por supuesto, de dulces. […]
LO RECONOCEMOS ¡NOS APASIONA EL FOIE!
¡Por fin es jueves!Llegamos casi casi al fin de semana. Y lo hacemos con ganas de celebrar la vida, de disfrutar todo lo que nos ofrece, y por supuesto, de deleitar al paladar con los manjares que tenemos a mano ¿Y sabéis qué? Hoy tenemos antojo de foie. Sí, de foie. De ese sabroso alimento […]
¡UNA DE OSTRAS, POR FAVOR!
Lunes de nuevo, queridos bon vivant. Por suerte, el calor todavía está presente en nuestras vidas y apetece salir y hacer vida en la calle. Pasear, tomar el solecito mientras degustas un buen café después de comer, un paseo por el campo con amigos… ¡Hay que aprovechar antes de que el sol desaparezca y llegue […]
¿SABES CUÁL ES EL ORIGEN DEL RISOTTO?
Hoy es jueves… un jueves que nos lleva irremediablemente hacia el fin de semana y en que tenemos un antojo. Sí, hoy tenemos antojo de risotto, de ese plato típico italiano que atrapa a propios y a extraños y que está presente en los restaurantes de todo el mundo. Concretamente, el risotto es un plato […]
APOSTAMOS POR LA GASTRONOMÍA ARAGONESA
En José Fernández Catering somos gente universal, gente a los que nos gusta potenciar la creatividad y conocer las últimas tendencias en el mundo de la alta cocina para ofreceros una gastronomía a la altura de vuestras exigencias. Pero además de abrirnos a la cocina internacional, en José Fernández tenemos muy claras nuestras raíces. Sabemos […]
