El protocolo en el banquete de bodas

Tras la ceremonia, llega el momento de la diversión. El cóctel en los jardines es el momento de relajarse y de disfrutar de las delicias que salen desde los fogones de La Cocina de José Fernández mientras charláis y brindáis con el resto de los invitados a la espera de que comience el banquete de bodas, […]

Un espacio novedoso e innovador para casarte: Los Jardines del Canal

Agua, flores, buena comida, un ambiente agradable… Así es Los Jardines del Canal. Una finca para bodas situada en Almudévar, a solo 10 minutos de Huesca y a 30 minutos de Zaragoza, y que te atrapará seguro si estás buscando celebrar tu boda en una finca novedosa e innovadora diseñada pensando en vuestra comodidad. 4.000 […]

¿Sabes cómo es la ceremonia de la luz?

En ‘Con una pizca de sal’, el Blog de José Fernández Catering, no sólo hablamos de gastronomía. También hablamos de bodas, protocolo, y de cualquier cosa que pueda rodear al mágico mundo de las celebraciones. Hoy, volvemos a centrarnos de nuevo en el protocolo, y en particular, en una ceremonia cada vez más extendida en […]

¿No puede faltar la carne en tu menú de boda?

La carne es un ingrediente fundamental en cualquier boda. En las tapas del cóctel, o en el propio banquete de boda, la carne tiene un protagonismo absoluto. Evidentemente, si hay invitados que no comen carne, ofrecemos alternativos para vegetarianos o veganos. Pero para la mayor parte de los invitados, la carne es uno de los […]

BODAS CON ENCANTO Y COCINA DE PRIMERA, EN TORRE DEL PINO

A muy pocos kilómetros del centro de Zaragoza, en San Juan de Mozarrifar, se encuentra Torre del Pino. Una finca maravillosa en la que puedes celebrar una boda llena de estilo y distinción, situada entre campos en una antigua finca rústica denominada Torre de La Tragia. En Torre del Pino podrás celebrar la boda que […]

Ideas que no pueden faltar el día de tu boda

Nos encanta celebrar bodas. Bodas bonitas, llenas de encanto, y por supuesto, con una comida de primera recién salida de nuestras cocinas. Mucho han cambiado las bodas en el último lustro. De la ceremonia con el banquete y el baile, ahora hemos pasado a grandes fiestas en las queintentamos sorprender a nuestros familiares y amigos. […]

Nos encanta el otoño: Verduras y hortalizas de temporada

¡Nos encanta el otoño! Sí, el verano está genial, con las bodas en el jardín, los cócteles cuando cae la tarde, las fiestas al aire libre hasta las mil… Pero las bodas de otoño también tienen su encanto. Los jardines cambian de color, la variedad cromática de las plantas nos invade, todavía es posible que […]

6 tapas para sorprender a los invitados en el cóctel de tu boda

El momento del cóctel es uno de los más esperados de la boda. Tras la ceremonia, es el momento de relajarse, de brindar, de saludar al resto de invitados… Y por supuesto, y dado que la mayor parte de los invitados llegan con hambre, es el momento de de probar las delicias que os tenemos […]

6 cosas por las que nos gustan las bodas

¡Nos encantan las bodas! El momento en que llegan los invitados, el ruido de las copas al brindar, las sonrisas de los invitados, vuestras caras de satisfacción al ver que todo sale según lo previsto, los ojos de deseo de los invitados al ver pasar las bandejas del cóctel, la cara de satisfacción de los […]

4 razones para montar la boda como tú quieras

Las bodas de hoy no se parecen en casi nada a las bodas que se celebraban hace 5, 10 o 15 años. Por suerte hoy, los protocolos se han disuelto en parte, las bodas son más flexibles, y al final, cada uno celebra la boda que desea. Aún así, todavía hay parejas de novios que […]