Cultura culinaria ¿Sabes cuál es la diferencia entre salmorejo y gazpacho?
Cuando el calor aprieta, hay recetas tradicionales que no pueden faltar en las mesas españolas. Y si no, que se lo digan a los invitados de nuestras bodas, que pueden degustar durante unas deliciosas cucharitas de salmorejo, o un refrescante chupito de gazpacho. Dos cremas frías que tienen como base el tomate y que son […]
Los complementos que no le pueden faltar al novio
¡Mucho se habla del vestido de novia, y de los complementos que ella lucirá ese día! Zapatos, pendientes, el tocado, el peinado… Pero los novios también tienen ¡y quieren! su protagonismo. Por eso, siguiendo la estela del post en que comentábamos las principales tendencias en trajes para novios del 2017, hoy queremos traeros hasta el […]
¿Quieres pescado en el banquete de boda? Te encantarán nuestras propuestas
Los mares y océanos son una fuente increíble de recursos alimenticios. Recursos imprescindibles y de los que no podemos olvidarnos para tener una dieta sana y equilibrada, y por supuesto, para preparar algunas de las deliciosas recetas que salen de nuestros fogones para ser servidos en los banquetes de boda. Porque el pescado, como bien […]
¡Open Day en Torre del Pino el 20 de mayo!
Te casas próximamente? ¿Estás buscando un lugar especial y lleno de encanto muy cerca del centro de Zaragoza? Entonces, no puedes perderte el Open Day de Torre del Pino. El día 20 de mayo, tienes la oportunidad perfecta para conocer las instalaciones de esta finca rústica situada en el Camino del Comerio, 110, en San […]
El encanto de casarse en Torre del Pino
Las bodas han evolucionado muchísimo de unos años a esta parte . Además de cuidar los detalles del banquete o del cóctel (de eso no os preocupéis, porque La Cocina de José Fernández Catering se ocupa de todo), en las bodas ha cobrado especial importancia la decoración. No solo la decoración de la ceremonia, sino […]
El photocall, un elemento imprescindible en las bodas
En muchas bodas, el photocall se ha convertido en un elemento imprescindible. La palabra photocall proviene del las palabras inglesas ‘photo’ y ‘call’, y significa una especie de llamada a la foto. O lo que es lo mismo, el lugar en el que los invitados a un evento posan para inmortalizar su asistencia. Hace no […]
Tendencias para trajes de novios del 2017
La temporada de bodas del 2017 acaba de empezar, y probablemente, muchos de vosotros, sobre todo los que celebraréis vuestra boda dentro de unos meses, todavía no habéis empezado a mirar el traje que luciréis en ese día tan especial. Si todavía no es así, este post te va a venir genial, porque hoy os […]
La Cocina de José Fernández: Tres opciones para casarse
¿Pensando ya en casarte? ¿No sabes dónde celebrar tu boda? En La Cocina de José Fernández tenemos tres fantásticas opciones. La primera, Los Jardines del Canal. La finca que tenemos en Almudévar estratégicamente situada a 10 minutos de Zaragoza y a 35 minutos de Zaragoza. Una finca con 4.000 metros cuadrados de césped natural con un […]
Entrantes deliciosos para sorprender en tu boda
La temporada del 2017 nos está trayendo muchísimas novedades de platos y recetas que hemos incorporado a los menús de boda. Novedades que por supuesto, se suman a los platos de mayor éxito de nuestra cocina. Hoy, vamos a centrarnos en los entrantes. Unos platos perfectos para abrir bocas y comenzar sorprendiendo a tus invitados […]
¿Qué sería de las bodas sin los postres?
Somos lamineros, lo reconocemos… Podemos comer hasta hincharnos. Tomar deliciosos manjares en el cóctel, de primer o de segundo… Pero somos incapaces de saltarnos el postre. De hecho, tenemos comprobado que muchos de los invitados de las bodas que servimos siempre se guardan un huequecito para tomar el dulce y disfrutar de él como se […]
