Todo lo que necesitas, lo tienes en Saborea la Vida

¿Te imaginas un sitio en el que tengas todo lo que necesitas? Un sitio en el que comprar comida elaborada con alimentos de primera calidad para cuidarte a ti mismo y a tu familia; recetas ricas para disfrutar de la comida preparada en casa, en una cena especial, o en una comida con amigos; menús para tus […]

Celebra tu cena Fin de Carrera con José Fernández

Tras varios años de hincar los codos en la Facultad o en la Escuela Universitaria, has terminado tus estudios. Y nada mejor que celebrarlo con una cena y fiesta fin de carrera a la altura con José Fernández Catering. Una cena de primera, para brindar con tus compañeros de clase y coger fuerzas con platos […]

Tres tapas elaboradas con alimentos aragoneses

En José Fernández nos encanta cocinar con alimentos de cercanía. Lo primero, porque sabemos de donde provienen, quién y cómo los ha cultivado, y encima, generamos riqueza y empleo en nuestras comarcas. Y además, por qué vamos a negarlo, en Aragón tenemos unos alimentos de primera que sorprenden a quienes los conocen por su calidad […]

José Fernández prepara tu evento de empresa

En la empresa, como en la vida, siempre hay cosas que celebrar. Puede ser la inauguración de una empresa, un aniversario, el cóctel de un congreso o de unas jornadas, o poner el punto dulce a una reunión de trabajo. En José Fernández Catering organizamos los eventos de tu empresa a la medida de tus […]

Ya sabemos el menú que degustarán en los Oscar

No falta nada para que se celebren los Premios Oscar del 2016. De hecho, la gala de entrega será el próximo 28 de febrero. Pero no, hoy no pensamos hablaros de cine. Ni siquiera, de tramas o de escenas que tengan que ver con la gastronomía. Hoy, queremos hablaros de lo que comerán las estrellas […]

Una boda en el corazón del Reino de los Mallos

Es todo como un sueño. Las risas se mezclan con el sonido de las copas que entrechocan en los brindis de tus invitados. La música suena a tu alrededor, mientras la brisa azota y el aroma a campo te resbala por la cara. Y tú, por si acaso, tras cerrar los ojos para tratar de […]

¡Por fin comienza la temporada! Conocemos los efectos beneficiosos de la fresa

En José Fernández nos encanta trabajar con productos de temporada. Dan calidad a nuestros platos, y además, mejoran el sabor de nuestras recetas y de las propuestas que servimos en bodas, fiestas y en cualquier sarao que organicemos. Ahora mismo estamos en plena temporada de la fresa, ya que las cosechas se han adelentado debido […]

Celebra San Valentín con Saborea la Vida

¡Comenzamos la semana de San Valentín! Una semana en la que el amor flota en el aire, y aunque el amor deberíamos demostrarlo toooodos los días de año, tampoco está de más que exista un como día para el 14 de febrero. A fin de cuentas, en José Fernández Catering nos encanta celebrar la vida […]

Reliquias de Santa Águeda en Saborea la vida

En nuestro país tenemos la sana costumbre de ponerle un dulce a cada celebración. Turrones y panettones en Navidad, roscones en Reyes, huesos de santo en Todos los Santos, postres en forma de corazón por San Valentín, y ahora, comenzamos el mes de febrero con las deliciosas Reliquias para celebrar Santa Águeda. Un delicioso postre […]

¿Qué pescado quieres servir el día de tu boda?

Hace unos meses os trajimos hasta el blog un post con una pequeña selección de deliciosas tapas creadas con productos nacidos en el mar. Desde Berberecho y mejillón de roca en mojito, pasando por una Crema de boquerón con tierra de olivas, Tartar de bonito o Mejillón gallego con crema de mango.   Hoy, queremos acercaros algunas de […]