Claves para organizar una boda
En La Cocina de José Fernández nos implicamos al máximo en cada una de las celebraciones porque sabemos que no hay mejor final para un gran día que el recuerdo que os acompañará siempre. Ese cuidado en los pequeños detalles es lo que marca la diferencia y lo que nos permite obtener un alto grado […]
7 Alimentos que te ayudarán a ser feliz
Disfrutar de una buena comida, de unas tapas con una copa de vino, de una cena a la luz de las velas… Sin duda, la comida es felicidad. En torno a la comida pasamos muchos buenos momentos en pareja, con amigos, o con la familia. Comer es un acto social considerado como uno de los […]
Foodie, una aplicación para fotografiar comida
La moda de fotografiar comida está cada día más presente en nuestros móviles. En cenas y comidas, en banquetes de boda, o con las recetas que hacemos en casa, es normal ver a los comensales inmortalizando, con mayor o menor acierto, lo que van a comerse. De hecho, no siempre la comida aparece reflejada tan […]
¡Disfruta de un fantástico show cooking el día de tu boda!
Las bodas están para disfrutar, para cumplir tus deseos, para sorprender a tus invitados. Y sin duda, uno de los elementos más de moda en estos momentos y que más aceptación está teniendo es organizar uno o varios show cooking. En la variedad está el gusto, y por eso, en La Cocina de José Fernández […]
5 entrantes para el día de tu boda
Tras el cóctel, lo primero que ven los invitados de cualquier boda o celebración cuando se sientan a la mesa son los entrantes. Platos apetitosos cocinados con mimo en nuestra cocina que dejan entrever lo que nos espera durante el resto del banquete. Por eso, de los fogones de José Fernández Catering salen platos muy […]
Inés y Héctor, una boda con mucho encanto en Los Jardines del Canal
Nuestro trabajo nos proporciona emociones y recuerdos de muchas de nuestras bodas. Emociones, por todo lo vivido, y por todas las escenas que han quedado guardadas en nuestra retina gracias a las reacciones de los novios, de los invitados, de rincones que han quedado preciosos, de ceremonias realmente emocionantes, de personas que nos felicitan por […]
Torrijas y Coronas de Pascua. Dulces de Semana Santa en Saborea la vida
En Sabora la vida, la tienda que José Fernández Catering tiene en Huesca, nos gusta celebrar la vida con vosotros, y estar a vuestro lado adaptándonos a cada época del año. Por eso, cuando se acerca alguna festividad como Semana Santa, nos gusta meternos en harina y sacar de nuestras cocinas postres típicos de toda […]
Nos encanta el momento del cóctel ¿Y a ti?
El cóctel es el momento en el que los invitados se relajan. Tras la ceremonia de la boda, mucho más seria y formal, con el cóctel llega el momento de comenzar a disfrutar momentos antes de que comience la comida o la cena. Con los invitados charlando amigablemente esparcidos por el jardín, copa en mano, […]
5 claves para estar impecable en una boda
Desde que recibimos la invitación, hasta prácticamente el día en que se celebra la boda, muchos invitados sufren la presión de qué se pondrán. Tipo de traje, color, diseño, complementos… Pese a que las bodas cada vez son más informales, y que en cada boda hay un protocolo particular creado a la medida de la […]
Protocolo en el banquete de bodas
Es cierto que el protocolo se ha relajado mucho, y que incluso en ocasiones, se ha transformado. Hoy, cada boda es un mundo, porque cada pareja marca el protocolo de su propia celebración. Pero aún así, todavía hay una serie de pautas de protocolo que suelen seguir la gran mayoría de las parejas, aunque sea […]
