Un espacio novedoso e innovador para casarte: Los Jardines del Canal
Agua, flores, buena comida, un ambiente agradable… Así es Los Jardines del Canal. Una finca para bodas situada en Almudévar, a solo 10 minutos de Huesca y a 30 minutos de Zaragoza, y que te atrapará seguro si estás buscando celebrar tu boda en una finca novedosa e innovadora diseñada pensando en vuestra comodidad. 4.000 […]
Saborea la vida: Alimentos para prevenir gripes y resfriados
En Saborea la Vida, la tienda de platos preparados de José Fernández, nos encanta cuidarte. Por eso, elaboramos diariamente platos para que no tengas que preocuparte de meterte en la cocina tanto si comes en casa como en la oficina. Y si además quieres prevenir gripes y resfriados, te aconsejamos que escojas platos que contienen […]
Los beneficios del salmón
El salmón es uno de los pescados más utilizados en la cocina. Tanto en nuestras casas, como también en las bodas, sobre todo en la parte del cóctel, con tapas y canapés deliciosos elaboradas con salmón ahumado, tal y como podréis haber comprobado si os habéis casado ya con nosotros, o si habéis venido como […]
¿Sabes cómo es la ceremonia de la luz?
En ‘Con una pizca de sal’, el Blog de José Fernández Catering, no sólo hablamos de gastronomía. También hablamos de bodas, protocolo, y de cualquier cosa que pueda rodear al mágico mundo de las celebraciones. Hoy, volvemos a centrarnos de nuevo en el protocolo, y en particular, en una ceremonia cada vez más extendida en […]
Curiosidades que quizás no sabías del café
El café… esa imprescindible bebida que nos pone las pilas en el día a día, y que no puede faltar tras el banquete de boda. Solo, cortado, en carajillo… El café es, junto al postre, el punto y final de cualquier comida o cena. Por tradición, y porque además, nos ayuda a cargar energía para […]
¿No puede faltar la carne en tu menú de boda?
La carne es un ingrediente fundamental en cualquier boda. En las tapas del cóctel, o en el propio banquete de boda, la carne tiene un protagonismo absoluto. Evidentemente, si hay invitados que no comen carne, ofrecemos alternativos para vegetarianos o veganos. Pero para la mayor parte de los invitados, la carne es uno de los […]
La cocina es fuente de inspiración. Y Dalí lo demostró con un libro de cocina
La cocina es fuente de inspiración. Es un arte que transforma alimentos e ingredientes en platos que hacen que se nos salten las lágrimas por el sabor, y también por el aspecto. Han sido muchos los grandes maestros de la historia del arte que se han dejado seducir por los placeres de la comida, tanto […]
¿Pensando ya en la comunión de tu hijo para el 2017?
El tiempo pasa de forma inoxerable, y en nada, tendremos aquí la primavera, y con ella, las comuniones del 2017. Si estás pensando ya en un lugar en el que celebrar la comunión de tu hijo, piensa en La Cocina de José Fernández y en Los Jardines del Canal, o en cualquiera de las fincas en […]
Un postre especial de José Fernández para la Carrera contra el Cáncer de Huesca
¿Qué es lo que mejor se nos da? Cocinar. Y por, y para apoyar en todo lo posible la celebración de la III Carrera contra el Cáncer de Huesca, La Cocina de José Fernández ha puesto a la venta en Saborea la Vida un postre especial, una versión en miniatura de nuestra deliciosa Torta de Pizco. […]
Comienza la temporada del CB Peñas de Huesca, y Saborea la Vida vuelve a apoyarles
Para La Cocina de José Fernández Catering la Responsabilidad Social Corporativa es una parte fundamental de nuestra forma de ver la vida. Y por eso, nos gusta apoyar distintas iniciativas que van en beneficio de todos. Hace un par de semanas os anunciamos que La Cocina volvía a patrocinar la celebración de la Carrera contra el […]
