¡Hola! En Saborea la vida cocinamos siempre con materias primas de primera calidad. Los que habéis confiado alguna vez en nosotros, ya sea para un evento como un cumpleaños, en una fecha como Navidad o Nochevieja, o si pasáis habitualmente por nuestras tiendas, bien lo sabéis.

Y entre los ingredientes que nos gusta cuidar y mimar hay uno en especial que además de dar un toque de sabor increíble a los alimentos, es la mar de sano. Estamos hablando del aceite de oliva.

Un ingrediente típico de la dieta mediterránea, y en particular de la gastronomía española, que aporta una serie de beneficios a nuestra salud ¿Quieres saber algunos de ellos? Te los contamos hoy en ‘Con una pizca de sal’.

1. Cuida tu corazón y ayuda a reducir el colesterol.

El aceite de oliva es beneficiosa para la salud cardiovascular, ya que es una importante fuente de ácidos grasos insaturados, por lo que ayuda a reducir el colesterol malo en sangre, y a incrementar el colesterol bueno en nuestro cuerpo.

2. Frena la hipertensión.

El consumo habitual de aceite de oliva ayuda a reducir la hipertensión mediante los poli-fenoles y el ácido oleico.

3. Ayuda a controlar el peso.

Hay estudios que aseguran que el consumo de aceite de oliva contribuye a controlar el peseo, ya que este ingrediente puede influir sobre nuestro nivel de apetito.

4. Protege las células del organismo.

El aceite de oliva posee antioxidantes como la vitamina E o los compuestos fenólicos, así que su consumo te ayudará a proteger las células de tu cuerpo.

5. Mejora la digestión.

Es un potente protector frente al exceso de ácidos en el estómago, previene el estreñimiento y mejora el PH del organismo.

6. Es bueno para los huesos.

Su consumo contribuye a mejorar el estado de nuestros huesos, ya que aumenta la absoción de calcio, zinc o magnesio.

7. Tus platos sabrán mejor.

Y ya para acabar, si usas aceite de oliva en tu cocina, lograrás darle a tus platos un toque inigualable ¿Te animas a consumir aceite de oliva? Nosotros, ya lo hacemos…