16 de enero, Día Mundial de la Croqueta

Cada 16 de enero se celebra el Día Internacional de la Croqueta. Una fecha que, sin exagerar, es todo un homenaje a uno de los platos con más tradición en la gastronomía de nuestro país. Porque, a fin de cuentas, ¿Quién no recuerda el sabor de las croquetas caseras de su madre o de su […]