El Ministerio de Cultura define qué es la tapa

Ya os avanzamos hace un par de años que España iba a intentar que las tapas fueran Patrimonio Inmaterial de la Humanidad. Una fantástica idea, ya que representan sin duda una de las grandes tradiciones gastronómicas de nuestro país. Porque a fin de cuentas, ¿qué hay mejor que reunirse con un grupo de amigos en […]