Cultura culinaria ¿Sabes cuál es la diferencia entre salmorejo y gazpacho?

Cuando el calor aprieta, hay recetas tradicionales que no pueden faltar en las mesas españolas. Y si no, que se lo digan a los invitados de nuestras bodas, que pueden degustar durante unas deliciosas cucharitas de salmorejo, o un refrescante chupito de gazpacho. Dos cremas frías que tienen como base el tomate y que son […]