Nos encanta el aceite de oliva

El aceite de oliva, pese a su buena imagen, es uno de los grandes olvidados de la gastronomía española. Lo puedes ver en la agenda cultural de cualquier ciudad, en los que de forma habitual hay catas de vinos, de cervezas… Pero por ejemplo, las catas de aceite son bastante escasas, pese al intenso sabor […]